在食品安全、水質(zhì)監(jiān)測、藥品檢驗等多個領(lǐng)域，微生物的快速檢測變得越來越重要。傳統(tǒng)的檢測方法不僅步驟繁瑣，還需要較長培養(yǎng)時間。而MBS微生物檢測儀則通過簡單、高效的方式，大大提升了檢測效率。那么它是如何做到的呢？我們來一起了解一下它的工作原理。

一、核心原理：顏色變化+光學(xué)識別

MBS檢測儀的核心是配套使用的RVL微生物檢測瓶。瓶內(nèi)預(yù)裝了特定的培養(yǎng)基和酶底物。當(dāng)樣本被加入后，如果存在目標(biāo)微生物，它們在培養(yǎng)過程中會代謝底物，引起顏色的變化。

儀器通過內(nèi)置的光學(xué)系統(tǒng)實時監(jiān)測瓶內(nèi)顏色的變化，并利用算法判斷微生物的數(shù)量（CFU）與種類。這種方式類似“顏色傳感器+時間分析”，能做到精準(zhǔn)定量和快速識別。

二、操作步驟簡潔，檢測過程自動化

MBS的整個檢測流程非常簡化，僅需三步：

加入樣本（只需1ml或1g，無需前處理）

放入儀器（自動恒溫孵育）

等待結(jié)果（系統(tǒng)實時監(jiān)測并輸出定量報告）

從樣本進(jìn)入檢測瓶開始，設(shè)備會自動控制孵育溫度與時間，整個檢測過程不依賴人工干預(yù)，即便是非專業(yè)人員也能輕松完成操作。

三、可檢測多種微生物類型

通過不同的檢測瓶型號，MBS系統(tǒng)可覆蓋多種常見微生物，包括：

大腸菌群、大腸桿菌（含O157等）

沙門氏菌、金黃色葡萄球菌

銅綠假單胞菌、腸球菌、酵母菌等

四、應(yīng)用范圍廣泛

MBS檢測儀不僅適用于食品和飲用水，還適合用于環(huán)境監(jiān)測、藥品化妝品檢測、出入境檢疫、咖啡館/餐廳衛(wèi)生控制等多個場景。它小巧便攜、檢測靈敏度高，能在第一時間發(fā)現(xiàn)微生物污染隱患。